La lonja de Salamanca cotiza al alza en vacuno de carne.
Una semana de fuertes subidas y bajadas para diferentes sectores de la lonja salmantina provocada por las oscilaciones del mercado. La tendencia del precio de los cereales es la bajada hasta tocar un fondo que no parece tener fin pero que no se ve reflejado en el precio de los piensos. En este sentido, el trigo panificable queda en 167 euros la tonelada, el trigo pienso, la avena y el centeno cotizan a 151 euros/tn, la cebada se sitúa a 143 euros/tn y el maíz baja hasta los 153 euros/tn. Repetición de precios para las leguminosas, oleaginosas y forrajes.
Por otra parte, el precio del ovino marca una ligera bajada esta semana en un momento estacional en el que hay poco movimiento debido a la espera de épocas navideñas, el ejemplar de 11 kilos queda en 4,80 euros, el lechazo de 13 kilos cotiza a 4,35 euros y el de 15 kilos alcanza los 3,15 euros. Repiten los precios de los corderos.
En cuanto al mercado del porcino oscilaciones a la baja para el cerdo blanco selecto que queda hasta 1,06 euros, el normal cotiza hasta 1,05, el graso alcanza 1,15 euros y las cerdas se sitúa hasta 0,67 euros.
El precio del lechón cae 3 euros con respecto a la última sesión y cotiza a 31 euros. Los tostones repiten guarismos. Bajada en las cotizaciones del cerdo Ibérico Pienso 150 kg que queda hasta 1,25 euros, el Pienso 150 kg extensivo se sitúa hasta 1,31 euros. Los lechones hasta 23 kg cotizan hasta 1,72 euros.
Repetición de precios de la mesa de bovino de vida. En cambio ligera subida del precio de las terneras mayores de 12 meses Especial menor de 230 kg que cotizan a 3,67 euros, Extra menor de 230 kg queda a 3,64 euros, la de categoría Primera se sitúa a 3,55 euros. La ternera Especial mayor de 230 kg alcanza los 3,58 euros, la de categoría Extra mayor de 230 kg queda en 3,52 euros y la de Primera mayor 230 kg cotiza a 3,43 euros. El precio de los añojos sube.
Por último, la cotización de la mesa de patata marca un precio de 140 euros/tn para las variedades Caerla y Asterix, Desire, en cambio cotiza la patata variedad Agria a 145 euros/tn y la Fabula, Marfona se queda en 120 euros/tn. Maria Jose Salvador Escudero Agrocope.com
“Las petroleras están detrás de la campaña contra el bioetanol” Entrevista
Abengoa es, en primer lugar una multinacional española y, además, la compañía europea líder en producción de bioetanol. Desde poco antes del verano ha desarrollado una campaña publicitaria en toda Europa en favor de los biocombustibles, para desmontar la tesis de que sean éstos los culpables del alza de los alimentos. Poco hubo que insistir para que Javier Salgado, presidente de Abengoa Bionergía, accediera a desmontar esa polémica a instancias de este periódico. Y lo hizo con argumentos contundentes y sin pelos en la lengua a la hora de señalar los responsables de estas acusaciones.
Explíqueme por qué los biocombustibles no son los culpables del alza de los alimentos.
Es muy sencillo. Quién me explica a mí por qué ahora que la demanda de biocombustibles está creciendo, los alimentos están bajando de precio. Los cereales, por ejemplo, están a niveles de 2005. Lo que nosotros decimos es que más de dos tercios de la factura alimenticia está directamente relacionada con los precios de la energía. Los biocombustibles no son los responsables del aumento de precios de los alimentos. Lee más »
La crisis paraliza el mercado de cereales y hunde los precios
La crisis financiera y económica está afectando gravemente al sector agrario con una bajada de los precios de las materias primas fundamentalmente por la caída de la demanda y el impulso de la gran distribución a la oferta de productos baratos al consumidor.
La campaña pasada, los mercados de las materias primas experimentaron una subida espectacular consecuencia de unas menores cosechas, el incremento de la demanda y también de la especulación de muchos fondos de inversión que eligieron esos productos para lograr una mayor rentabilidad.
Este año se ha mantenido la demanda en los países emergentes y han mejorado las cosechas en los principales países productores. Pero, en contra de lo sucedido hace un año, los fondos de inversión, según informes de la UBS, se han retirado de esos mismos mercados, lo que ha sido una razón complementaria para empujar a la baja las cotizaciones. Según los datos manejados por UPA, las posiciones en esos mercados habrían caído en los últimos meses de 58.000 millones de dólares a unos 8.000 millones. Lee más »
UPA cree que es el momento de comenzar una “exhaustiva” investigación a las fábricas de piensos
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) consideró hoy que ya es el momento de comenzar una “exhaustiva” investigación de las prácticas realizadas por las fábricas de piensos.
En un comunicado, UPA aseveró que la Unión Europea ya está adoptando medidas ante el bajo nivel de precios de los cereales, mientras que las fábricas de pienso continúan “asfixiando” a los ganaderos españoles, “que arrastran importantes pérdidas en los últimos doce meses”.
Asimismo, recordó que el Comité de Gestión de Cereales de la Unión Europea tiene previsto aprobar hoy la reincorporación de los aranceles de entrada de cereal en la UE, con motivo del descalabro de las cotizaciones de los precios de los cereales en todos los mercados.
A pesar de esta situación, la organización destacó que los ganaderos españoles siguen sin ver descensos del precio de los piensos, lo que provoca la acumulación de continuas pérdidas, ya que las cotizaciones en los mercados cárnicos también se sitúan en niveles extremadamente bajos.
Así, informó de que el precio de la cebada está alrededor del 33% por debajo del que cotizaba hace doce meses, mientras el maíz también registra una caída del 30%. Además otro de los productos que más se utiliza en la fabricación de piensos, la soja, también ha sufrido bajadas, con descensos en los últimos cuatro meses superiores al 36%.
Por todo ello, UPA subrayó que no existe ningún motivo para que no se produzca una bajada de los precios de los piensos. “Las materias primas que están comprando las fábricas en estos momentos son entre el 30% y el 35% más baratas, mientras que el pienso sigue igual de caro, lo que sin duda supone un aumento espectacular del beneficio de los industriales”, aseguró.
Finalmente, solicitó a la Administración que defienda los intereses de los ganaderos acudiendo personalmente a la Comisión Nacional de Competencia, aportando toda la información que maneja en las diferentes unidades del Ministerio de Medio Ambiente, y Medio Rural y Marino.
La UE reintroduce los aranceles para la importación de cereales
a bajada de precios hace que la UE se plantee volver a aplicar impuestos a la importación.
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César Lumbreras
madrid- Los precios de los cereales en el mercado comunitario y en el español han registrado nuevas caídas durante las dos primeras decenas de octubre. Por este motivo el Comité de Gestión de la Unión Europea (UE) aprobó el pasado día 16 un proyecto para aplicar de nuevo aranceles a la importación de estos productos.
En junio la Comisión Europea, con el respaldo de los Estados miembros, anunció una nueva prórroga de la suspensión de estos derechos de aduana hasta el 30 de junio de 2009, «a menos que las condiciones del mercado aconsejaran su reintroducción antes de esa fecha».
Ahora los servicios de Bruselas han señalado, al presentar su propuesta, que desde el pasado mes de septiembre, los precios del trigo a su llegada a los puertos comunitarios han bajado de forma espectacular, lo que justifica la aplicación del régimen de aranceles, que se fijarán teniendo en cuenta las cotizaciones en el mercado mundial.
Precios a la baja
Mientras tanto, a lo largo de la semana pasada continuaron las caídas de precios del trigo en Chicago, París y Londres, y del maíz en la primera de esas plazas. Los recortes oscilaron entre el 4 y el 12 por ciento.
En el caso del trigo se han registrado fuertes caídas (entre el 33 y el 42 por ciento) en relación con los niveles del año pasado en esas mismas plazas. En el mercado interior español los descensos han sido especialmente acusados en el maíz.
Así, por ejemplo, en la Lonja del Ebro la bajada fue de 8 euros por tonelada; en la de Salamanca, de 10 euros; en la de Ciudad Real, de 15 euros, y en la de Barcelona la mercancía procedente de la Unión Europea sufrió un descenso de hasta 7 euros. Las cotizaciones de las diferentes variedades de trigo y de cebada también tuvieron fuertes bajadas y, en algunos casos, se sitúan ya al mismo nivel o por debajo de las existentes hace dos años.
Cuando el maíz no vale lo que debe, y el girasol es una alternativa.
El girasol tampoco se libra de la quema y da muchos dolores de cabeza a los agricultores. Prácticamente se ha cosechado toda la producción en la provincia de Salamanca y la semana pasada comenzó su cotización en la Lonja Provincial, con un valor de 310 euros por tonelada.
Fidel de Cabo, agricultor de Aldeanueva de Figueroa, apunta que “de momento no hay un precio fijado para el cereal porque las operaciones que se han hecho son escasas, y muchos profesionales lo tienen en la era a la espera de ver qué ocurre y cómo está su situación real”.
Pese a todos los problemas, la producción ha sido similar a otros años y la situación del cultivo no ha sufrido grandes variaciones, pese a que podía estar mucho mejor. La producción oscilará entre los 850 y los 900 kilogramos por hectárea, un poco por encima del año pasado, “que disminuyó como consecuencia del viento, que perjudicó a la cosecha”.
Éste es uno de los pocos cultivos que los agricultores consideran que es ciertamente rentable, viendo cómo están el resto, y es muy utilizado como alternativa de cultivo para la tierra. Lee más »
El secretario de estado pide intervención al Tribunal de la competancia.
El secretario de Estado de Medio Rural y Agua, Josep Puxeu, pidió hoy al Tribunal de Defensa de la Competencia que intervenga para que, dentro del mercado de los cereales, las cotizaciones a la baja del precio de la cebada en las últimas semanas se reflejen en la reducción del importe de los piensos para el ganadero, algo que a su juicio “está ocurriendo de forma muy lenta”. Puxeu, que hoy participó en la inauguración del III Congreso Internacional de Bioenergía que se celebra en Valladolid, señaló que este hecho coincide con una situación “difícil” de la rentabilidad de muchos productores ganaderos, principalmente los de carne de porcino, por una cotización a la baja del precio de este producto animal. Por tanto, insistió en que la repercusión de la bajada de precios en los cereales debería trasladarse a los piensos “para que los sectores ganaderos puedan ganar otra vez rentabilidad, a la vez que esas cotizaciones en el mercado europeo se desarrollan de forma continuada”. En este sentido, avanzó que el Comité de Gestión de Cereales de la UE en Bruselas, estudiará mañana la posibilidad de “instalar aranceles de en torno a los 8-9 euros por tonelada para la importación de cereales de países terceros”.
El precio del cereal se desploma en un año y su caída alcanza los 100 euros respecto a 2007.
Debido a la escasez de operaciones, entre otros motivos, el precio de los cereales se ha desplomado en el último año para desgracia de los profesionales del sector.Los profesionales del campo están para pocas bromas; los inputs agrarios se han disparado, los precios en origen cada vez son menores y el abono está por las nubes. Pero a todo eso hay que sumarle también que el precio del cereal sigue a cotizando a la baja, y en tan sólo 365 días su precio ha caído 100 euros la tonelada: hace un año por estas misma fechas, el precio del trigo panificable era de 263 euros, el trigo pienso cotizaba a 261 y la cebada a 228. Un año después, el precio del cereal se sitúa en 174, 161 y 154, respectivamente, para desconsuelo y desesperación de los agricultores. Lee más »
Asaja reclama una bajada inmediata del precio de los piensos.
La bajada de las cotizaciones en origen del precio de los cereales, entre un 35 y un 40 % en lo que va de año, no se está viendo acompañada, como sería de esperar, de una bajada del precio de los piensos que bien suben ligeramente o, en el mejor de los casos, se mantienen estables. Dada la grave situación de crisis que atraviesa el sector ganadero español, ASAJA hace un llamamiento a los fabricantes de piensos para que de forma inmediata reduzcan de forma significativa el precio de venta al ganadero de los piensos. De no ser así, ellos serán los que en pocos meses van a notar como pierden una importante cuota de mercado, ya que miles de explotaciones ganaderas desaparecerán antes de que acabe el año.
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Continúa la tendencia a la baja del precio de los cereales en la Lonja de Segovia.
El órgano agropecuario segoviano ha vuelto a marcar una semana más la cotización a la baja para los cereales siguiendo la tónica general del resto de mercados debido sobre todo a la escasa demanda de producto.
En este sentido, cae 5 euros la tonelada del precio de la cebada que cotiza a 141,50 euros/tn, el trigo pienso queda en 155 euros/tn y el centeno se sitúa 3,5 euros por debajo del precio de la sesión anterior y alcanza los 138,50 euros/tn.
UPA Cuenca advierte del riesgo de desabastecimiento si desciende la siembra de cereales de invierno.
UPA Cuenca, como representante de los productores de cereales de invierno de Castilla – La Mancha, se está observando que el enorme incremento de los costes de producción en los últimos meses, así como la bajada del precio de los cereales y la paralización del mercado, esta provocando un gran desanimo entre los agricultores a las puertas de la campaña de siembra que podría hacer descender la superficie sembrada y por lo tanto la producción, a la mitad. 
A modo de ejemplo, con una producción de 3.500 kilos/hectárea y cobrando el cereal a 0,16 céntimos, únicamente se cubrirían unos costes mininos de producción, sin llegar a cubrirse otros como las amortizaciones de la maquinaria o el más importante de todos, el propio sueldo del agricultor como sustento económico de su familia. Lee más »
UPA cifra en un millón las hectareas que no se sembrarán este año.
ASAJA asegura que el cereal atraviesa una situación de “desequilibrio difícil de contener” .
El presidente de la Sectorial de Cereales de ASAJA, Manuel Vázquez, ha afirmado en declaraciones a AGROCOPE, que existe una situación de desequilibrio difícil de contener “ante los consumidores y ante los productores”.
Explica que en los últimos 15 días se ha producido una caída de los precios de los cereales, incluido el maíz, pero los productores “siguen sufriendo los elevados costos de los inputs de materia prima del petróleo o de fertilizantes”. Lee más »
UPA alarmante situación de los agricultores.
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Castilla-La Mancha quiere hacer un llamamiento sobre la grave situación que atraviesa el campo en la región. A los escasos márgenes que perciben los agricultores han de sumarse los elevados precios de los abonos y fertilizantes, lo que obligará a muchos de ellos a prescindir del abono o bien a dejar sus tierras sin sembrar.
En el caso de que un agricultor castellano-manchego decida sembrar y abonar este año sus tierras, estaría perdiendo dinero y productividad. Si optase en cambio por no abonar sus campos, la producción podría descender hasta un 50 por ciento. Si echase tan sólo un tercio del fertilizante que venía usando podría reducir casi en la mitad su factura de abono. Lee más »
El precio del cereal ha caido un tercio mientras los costes han crecido un 52%.
Los agricultores aunque siguen mirando al cielo para que les regale unas gotas de agua- vuelven a los tractores para iniciar la seme
ntera. Es cierto que con la ausencia de precipitaciones estas labores se están haciendo algo más tarde pero, además, los profesionales del campo se están mostrando más perezosos después de haber terminado la última campaña de cereal como lo han hecho: «Con unos costes abusivos y unas previsiones de reducción en la sementera del 20%, es decir, dejando 500.000 hectáreas sin sembrar».
Es el argumento del presidente regional de Asaja, Donaciano Dujo, cuya organización agraria ha elaborado un informe en el que desgranan los costes y las producciones del cereal en las tres últimas campañas. Del estudio pormenorizado de esos datos se extraen, entre otras, las siguientes conclusiones: Mientras que los costes han experimentado una crecida importante en los últimos dos años, los precios -sobre todo en la última campaña- han bajado casi a diario. De hecho, tal y como explica Dujo, la cebada empezó a venderse hasta a 18 céntimos de euro (31 pesetas) en el mes de julio, y ahora difícilmente supera los 12 (25 pesetas). Estos datos obligan a remontarse dos años atrás en el tiempo para encontrar precios tan bajos.
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La cosecha de cereales de invierno en Galicia será la mitad que en 2007.
Los agricultores
gallegos no tendrán una buena cosecha este año. El mal tiempo de los últimos meses ha afectado a los cultivos de cereales, especialmente a las variedades de invierno, como el trigo o el centeno, que producirán la mitad que en la anterior campaña, hasta caer a unas 176.000 toneladas.
Según estimaciones de Unións Agrarias (UUAA), la cosecha de cereales de invierno prevista para 2008 en Galicia será entre un 50 y un 60% menor que la de 2007, mientras que la variedad de trigo primaveral, que se siembra en marzo, caerá un 15%. Lee más »
Los agricultores de Tenerife podrán obtener rentas por generar energía renovable.
Los agricultores de Tenerife podrán obtener rentas complementarias a las agrícolas si generan en sus fincas energías renovables, siempre que no destinen a este fin más del quince por ciento de la explota
ción, con el límite de una hectárea si son terrenos individuales y de cinco si se trata de cooperativas.
Los consejeros de Agricultura y de Planificación del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt y Pino de León, respectivamente, explicaron hoy en rueda de prensa que se trata de una iniciativa “valiente, pionera y responsable” con un sector que necesita más que nunca el apoyo de las instituciones. Lee más »
La cosecha decereal desciende un 70% y hay quejas del seguro.
La sequía que han sufrido este año en las zonas productoras de cereal de la provincia, fundamentalmente la comarca de Los Vélez y el Almanzora, ha generado un descenso de la producción del 70%, según indican desde el colectivo de productores, que además añaden que «esta reducción no se ha visto reflejada en el precio, que de forma inusual ha descendido». La razón, puede estar ligada a las cifras que se barajan en la Unión Europea, con un incremento de producción del 20%, aunque en España, se estima que bajará un 2%, según datos de Copa-Cogeca.
Los agricultores de la provincia de Almería, en muchos casos, han optado por no cosechar el cereal, debido, «a los costes que supone la recolección, ya que superan los ingresos a percibir por la venta del producto», indican desde Coag. Al respecto, explican que «las espigas se han quedado pequeñas y con poco grano, aproximadamente cinco veces menos que la pasada campaña». Lee más »
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